The Altwegg's family: Chaleur-bonheur

Hola mes petites saucisses,

Alors comment ça va chez vous? vous avez survécus aux Saints de glace? Nous, on les a franchi... un peu dans la douleur, mais nous y sommes arrivés. Et je crois que pour une fois, je peux le dire, il fait plus chaud chez nous que chez vous!!! Ha!!!! Petite danse de la joie!!!!Grand sourire et bière à la main.

Donc dès l'arrivée des premiers jours de soleil et de chaleur, autant vous dire qu'on a pas pu résister. Après tous ces mois de froids à rester dedans, nous avons été comme attirés par la douce chaleur du soleil. Tout le monde en a profité, la chienne et les enfants en premier. Mais nous ne sommes pas en reste avec Pierrick. Quel bien ça fait de pouvoir siroter une bonne bière dehors dans nos "Bear chair" flambant neuve achetée pour l'occasion.

Mais ce n'était pas tout. Il manquait l'indispensable: le BBQ. Donc après moultes études comparatives et trajets d'un magasin à l'autre avec à certain moment, Papa et maman comme coach (hihihihihii...) on a craqué pour notre petite bête de course 3 brûleurs, plaque de côté et le tout au gaz. Mais on a pris la version bonbonne et pas la version qui se branche directement sur le gaz de ville....hé oui, ça se fait par ici.

Manquait plus que la table et les chaises et nous voilà installé. Alors autant vous dire que malgré les 2 heures passées à monter le grill vendu en pièce détachée et l'heure déjà avancée, on a pas résisté à l'appel du grésillement des saucisses sur le feu, du croustillant des chips au goût bacon à l'érable et d'une bonne salade OGM.

Miam, slurp, slurp, Miam et léchage de babine en bonne et due forme. Avec toutefois, un petit pincement au coeur quant aux saucisses...Au revoir belle merguez, saucisse à rôtir et chipolata lardée...enfin pour les chipolata lardées c'est discutable....je vous explique car ça vaut le détour et que je sais que l'histoire vous fera bien rire et en étonnera plus d'un....

Après cette délicieuse grillade et avec la joie d'avoir un grill opérationnel et dans la réjouissance des prochaines soirées terrasse à venir, j'étais tout de même un peu nostalgique des délicieuses chipolata lardées...Je m'en suis ouverte à Papa et Maman, vous pensez bien. Et là...mais alors là...ils ont fait très fort. Je connaissais déjà leur talent fort remarquable pour nous faire parvenir vin, lard-jambon ou autre saucisses aux choux. Mais jamais je n'aurais pensé qu'ils auraient l'audace, le courage, l'inconscience de faire ce qu'ils ont fait....Car un beau jour, je reçois un joli message de papa m'indiquant que le paquet est en route et qu'il contient une surprise...une surprise?? mais j'aime les surprise moi. Je guette donc la poste canadienne sensée me livrer ce paquet et son contenu surprise. Ne voilà pas que 6 jours après, le dit paquet fait son arrivée derrière ma porte moustiquaire...arg, j'ai pas le temps de l'ouvrir maintenant, il faut que je parte, tant pi je l'ouvrirais ce soir c'est pas grave, je peux le laisser là...attends cocotte...y a une surprise dans ce paquet! bon allez tant pi, je serais un peu en retard c'est pas grave, j'ouvre....et là, vous voyez où je veux en venir? vous avez deviné ce qu'il y avait dans le paquet?

Hé oui, les fameuses chipolata lardées qui sont parvenues à échapper à la vigilance des douaniers canadiens (mais ça je savais déjà qu'ils étaient pas très fort...) mais surtout du flairs de leur chien...

La classe.... merci papa et maman, on s'est régalé le soir même avec délectation.

Bon on espère que vous aussi vous allez pouvoir allumer le gaz, sortir votre attirail de jardin et autre piscine pour barboter gaiement durant les mois d'été.

D'ici là on vous embrasse et on vous reparlera de nos grillades, car les prochaines étapes qui nous attendent sont: